甘肃河西走廊旧称古凉州。凉州的葡萄与葡萄酒自古有名，汉时就作为贡品送往京师。
然而，沧海桑田，曾几何时，凉州葡萄仅见于史书，葡萄美酒也湮没在历史的风尘中。直至1983年，才建起了甘肃武威葡萄酒厂，即今天的甘肃莫高葡萄酒业有限公司，并成为原国家轻工部第一批布点的10家葡萄酒厂之一。
葡萄酒生产，七分原料，三分工艺。为了求得上好的葡萄原料，在10多年的奋斗中，他们从国外引进100多种国际名贵葡萄试种，最后选定适宜本地培植的：赤霞珠、意斯林、贵人香、白玉霓、梅露特、白诗南等十几种世界名贵葡萄品种。莫高公司又从意大利引进先进的生产设备，使传统的工艺与现代科技实现完美的结合。
如此生产出的莫高葡萄酒：果香酒香浓郁，和谐幽雅，酒体醇和圆润、完整，典型性强。莫高干红、干白葡萄酒自问世以来，过关斩将，先后在全国第一、第二届农业博览会上获得银牌，连续五年获得食品行业“名牌产品”，在国家食品工业协会最近举行的全国葡萄酒、果酒质量检评会上，莫高干红获得干红类评分第一，并与莫高干白一起再次被评为“行业名牌产品”。
 |
